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高校食堂新玩法：手机下单饭菜直送宿舍楼下，价格还透明

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当下，大学生点外卖出现了新途径，不但无需从宿舍楼出去，而且价格跟食堂窗口毫无二致。广州某所高校的学生小张讲，以前下课时间就得赶去食堂抢占座位，如今回到宿舍时，饭菜已然在楼下等着了。这种便利的背后，是一套专门为高校构建的封闭式智慧餐饮体系在发挥作用。

点餐像刷朋友圈一样简单

小张拿出手机，朝着记者进行演示，开启学校公众号，去到“爽提”小程序，食堂里所有的档口以及菜品都清晰可见。他选了一份价值12元的麻辣香锅，完成付款之后显示预计20分钟能够送达。在这期间他能够接着在宿舍看书或者打游戏，根本无需惦记着去食堂排队。

当下，有这样一套系统，经介入高校官方平台之后，师生们便无需再额外去下载App。有记者瞅见，小张的室友于通过学校企业微信之时，也能够径直进入点餐界面，且整个流程所耗费的时间不超过10秒。当下目前，此所高校之中，已然有超过八成的学生，习惯运用此种方式去解决用餐方面的问题。

价格透明没有隐藏消费

那位记者，对小张所点的麻辣香锅进行了对比，在平台之上，其标价为12元，食堂窗口所展示的公示牌，同样是12元。其他的菜品，像是牛肉拉面，价格为9元，鸡腿饭价格是15元，在线上以及线下，呈现出完全一致的情况。平台运营的负责人，清晰明确地表明，他们不会去充当中间商来赚取差价，仅仅是帮助食堂做了一个数字化的窗口。

平台在定价透明的情况下，还给出多种选择，学生能够等外卖送至楼下，也能够提前点好后去食堂自行提取，还能够扫描餐桌上的二维码当场添加菜品，当下这个校园里有70多个档口上线，从麻辣烫到粤式烧腊，大致涵盖了所有主流餐饮。

配送员都是本校员工

上午11时40分，配送员小李骑着电动车从食堂后厨启程出发，车后座的保温箱内装着20多份餐食。小李是学校后勤部门的专职工作者，每天经过统一测温方可上岗，送餐全过程佩戴口罩与手套，他告知记者，自己仅送本校食堂的订单，从不承接校外外卖。

这一套专门用于配送的体系，使得校园餐饮构建成了完整的封闭循环。从后厨开展制作，到进行装盒配送，再到放置进智能取餐柜，所有的环节均处于学校的管控范围之内。记者得以见到，取餐柜每隔两小时便会有专门的人员进行消毒，柜子内部还配备有紫外线杀菌灯，以此来确保餐品的卫生安全。

售后服务半小时内到场

假如碰到餐品洒漏或者送错这种情形，莘莘学子于小程序里提交反馈之后，客服人员会在5分钟之内予以响应。记者于现场目睹一位同学鉴于未收到餐品而发起投诉，线上客服核实问题之后，即刻联系了驻场项目经理。不到20分钟的时间，这位经理就前来赶赴到宿舍楼下处置问题。

拥有覆盖全国上百所合作高校态势的这套响应机制，平台构建了专门的客服团队，许下每条反馈都会闭环处理的诺言，对于无法线上成功解决的问题，当地负责人务必在30分钟内抵达现场，以此保障学生的用餐体验不被影响。

取餐柜旁还能测体脂

于宿舍楼下的取餐区域，记者瞧见，除智能柜之外，还存有两台公益体脂秤摆放着。刚取完餐的小李站立其上进行测量，随即手机即时接收到体脂率以及肌肉量的数据。旁边之处，还悬挂着若干把共享雨伞，通过扫码即可使其具备可借用的状态，下雨天时，便再也不存在那种因没带伞而被困于食堂的担忧情况发生了。

平台运营负责人称，那些设施全部是免费给予学生的，其目的在于使服务愈发贴近日常生活。有学生告知记者，如今取餐时顺便测一下体脂已然变成了习惯，并且可以提示自己留意饮食健康。这种在细节方面的贴心致使送餐服务不再是单纯的交易。

定制化模式更懂校园需求

有一位身为高校后勤处负责人的人进行分析表明，限制社会外卖进入校园是出于保障食品安全以及维护校园秩序的目的，然而学生却存在着便利用餐方面的需求。有这样一套专门是为校园而设计的系统，恰好平衡了这两个方面，既没有因为引入校外商家而致使管理被打乱，又使得食堂服务提升到了新的水平。

有教育行业的观察者指出，智慧校园的建设，不能去简单地复制社会的商业逻辑，真正可持续的服务，应当是那种读懂校园特殊性的定制化方案，目前这种模式已在全国超过百所高校落地实行，每天为数十万师生提供服务，成为高校后勤升级的一个典型样本。

有着你身处其中的那个学校是不是存在类同这样的服务呢这一情况？你对于校园外卖应不应该准许社会商家进入其内持有怎样的看法？欢迎于评论区那儿分享出你的看法，点赞以便能够让更多的人看见这个新的变化！

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