高考临近！专家提醒：高考生饮食要讲究清淡、养胃、补脑原则

快要临近高考了，好多家长比自家孩子还要紧张，到处去搜罗那些补品、保健品，一心想着恨不得直接把“聪明”给灌进孩子的肚子里面去。然而呢，专家明确阐释了，盲目地去进补不但没有任何用处，反倒有可能帮了倒忙，会增加孩子的肠胃负担，进而影响到考场上面的发挥。与其花费那些冤枉钱去买个心里安慰，倒不如塌下心来去好好地做好一日三餐。

饮食清淡是核心原则

天热之际，人体消化功能于夏季本身就会有所减弱，高考考生因压力大，肠胃变得更加敏感不已，此时要是再去吃油腻以及辛辣的食物，极易引发消化不良状况，清淡饮食并非是说要吃素，而是要减少油、盐、糖的摄入量，烹饪方式多采用蒸、煮、炖的！

具体来讲，那便是要躲开红烧、油炸这类烹饪方式。举例而言，鱼能够清蒸，肉能够炖汤，蔬菜能够白灼。如此一来既可以留存食物的营养成分，又不会给肠胃带来过大的负荷。考生也不会由于饭后变得昏昏欲睡进而影响下午的复习效率。

均衡搭配比进补更重要

好多家长迷信那种号称“补脑”的保健品，可实际上大脑所需的营养是全方位的，是那种全面的营养才行。要是只单独给大脑补充某种营养素，反而有可能致使营养出现失衡的状况。而真正称得上补脑的方式是要确保食物种类丰富多样的，要使得蛋白质、碳水化合物以及维生素都能充足地摄入。

仅喝粥是不行的，早餐还需加入鸡蛋，以及牛奶，还有少量水果。中餐之中得有一份属于优质蛋白的食物，像鱼，或者虾，又或者瘦肉，并且要搭配两种以上的蔬菜。晚餐能够适量把肉类减少些，要多吃诸如山药、冬瓜等容易消化的食材。每天必须保证有12种以上的食物，如此营养才会足够全面。

守住食品安全这条底线

六月份，气温呈现高热状态，湿度处于偏大状况，那细菌繁殖的速度变得飞快。一旦出现吃坏肚子的情形，孩子就会上吐下泻，别说能够进行考试了，就连正常复习这件事都变成难题。食品安全务必当作头等重要的事情来抓，在这个时候坚决不可以贪图省事、寻求简便。

为孩子准备饮食前，家长需将手彻底洗净，生肉以及海鲜需使用专门的案板与刀具来处理。尽量不要给孩子吃剩菜剩饭，凉拌菜也应尽量减少制作量。若要给孩子喝牛奶的话，要记得查看保质期，牛奶开封之后要一次性喝完。尽量不要点外卖，要是商家的卫生状况不符合标准，到时候后悔都来不及了。

给肠胃适当减负

优质和高档的食物并非就意味着营养佳，反倒兴许致使孩童发生消化不良的状况。每一餐进食都极为油腻，肠胃始终处于超出负荷量的工作情形，哪里还存有精力去应对高强度的脑力方面的劳作。适度地给予肠胃一点儿放松的时间，孩童却反而会察觉到身体变得轻快。

在选择蛋白质时，要挑选优质的那种，像鱼肉、虾肉以及豆腐这类，它们相较于红烧肉，是更易于被消化的。对于主食而言，能够适当添加些杂粮成分，像小米粥、玉米段等情况都是挺好的那种示例。当晚上复习期间倘若出现饥饿状况的时候，不去给予蛋糕饼干之类的，如果供给一小碗百合莲子粥，不但能够起到填充饥饿感的作用，而且还具备安神地功效，这比其他任何东西都要更具优势呢。

保持饮食习惯稳定

快要临近考试的时候，越发需要保持平稳的心态。有些家长忽然间变换饮食，今天炖制那甲鱼，明天熬煮这人参汤，孩子的心理压力反倒变得更大了。并且从来都没有吃过的食物，要是万一出现过敏或者不适应的状况，那可就会得不偿失了。

平常之时的早餐乃是包子与牛奶，此刻就别强行去换成西餐面包。有几道孩子爱吃的家常菜肴，唯有健康又卫生，便能够持续制作。家长展现出的模样越正常，孩子的心态便越平稳。骤然间的变化，不论属于饮食范畴还是其他层面事宜，均会增添紧张之感。

科学加餐有讲究

高考生因为用脑消耗巨大，所以两餐之间极易感到饥饿，故而适当进行加餐并无问题。然而加餐的时间以及食物必须选取得当，绝对不可以随心所欲想吃就吃，并且也不能够食用那些难以消化的物品。下午三四点的时候，或者是晚上复习直至十点左右，这是颇为适宜的加餐时间。

加餐之时量需少，一杯酸奶、几颗坚果、一小片水果便足矣，晚上加餐最佳时段在睡前一个半小时，食用一小碗银耳羹或者热牛奶，但不会影响睡眠，也足以缓解饥饿，千万不要给孩子吃烧烤、泡面当作夜宵，这完全是在徒增麻烦。

你的孩子在高考的那一年，你所制作的最为高难度的一道营养丰富的餐食是什么？前往评论区域展示一下你的烹饪技艺，为其他身为家长的人提供一些启发想法！发觉文章比较实用的话，千万不要忘记轻点一下赞，并且分享给更多正在为高考做准备的家庭！